Spolvero

Confezione: sacco 5 kg – 25 kg
Scadenza: 6 mesi

Lo SPOLVERO è una farina ottenuta da una macinazione a grana finissima, ideale per panificati e pizzeria.
L’utilità dello spolvero di mais è quella di donare profumi e aromi, ma anche di rendere la stesura più scorrevole evitando che l’impasto si attacchi al piano di lavoro.

Consigli di conservazione:
Si consiglia di conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°–20°.

Allergeni:
Può contenere tracce di soia, senape e lupino.

Ideale per:
Panificati e pizzeria.

NOTA:
Il formato da 25Kg può essere ordinato solo con P.IVA.
Si prega di contattarci per effettuare l’ordine.