Farina per CROISSANT
10,00 € IVA incl.
Farina tipo “00” W360 ideata per croissant
Confezione: sacco 5 kg
CROISSANT è una farina ottenuta da grani proteici selezionati.
Ideale per ottenere prodotti ben sfogliati, voluminosi e fragranti.
Consigliata per babà, brioches e croissant.
Studiata per facilitare la laminazione.
Consigli di conservazione:
Si consiglia di conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°–20°.
Allergeni:
Può contenere tracce di soia, senape e lupino.
Ideale per:
Babà, brioches e croissant.
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 5,35 kg |
|---|---|
| Formato | 5 kg |
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Recensioni
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